Sütőtök krémleves

Lassan vége van a télnek, de azért még ebben az esős időben is jól esik egy kis forró leves!! :)

Előkészítés: 15 perc, főzés: 30-40 perc

Hozzávalók:

1 közepes sütőtök

1 nagy vagy 2-3 kisebb fej lila hagyma

1 közepes alma

1 tk. bazsalikom

só, bors

Hámozzuk meg, és durván vágjuk fel a hozzávalókat. Az alma kivételével tegyük fel főni annyi vízben, ami éppen ellepi.

Amint felforrt beletesszük az almát. Ha minden hozzávaló megpuhult, akkor összeturmixoljuk, és pirított szezámmaggal vagy tökmaggal tálaljuk!

Jó étvágyat!

Tipp:

Tejszínnel, vagy tejjel lehet gazdagítani, de így is nagyon finom!